MAHADEI KITCHEN

Proef onze heerlijke roti gerechten, maar dan in kleinere porties – perfect als extra gerecht of voor een smakelijk tussendoortje.Alles wordt gezamenlijk geserveerd, zodat je van alle smaken tegelijk kunt genieten. Ideaal voor wie wil proeven zonder een volledige maaltijd te kiezen, en natuurlijk met die authentieke Surinaamse touch die onze roti zo geliefd maakt.

Botermals lamsvlees, langzaam gegaard in een rijke, huisgemaakte masala vol diepe specerijen en aroma's. Geserveerd met zachte aardappel, knapperige kousenband. Compleet met ambachtelijke roti, bereid volgens grootmoeders recept. Let op: bij roti lams zit standaard geen ei erbij, dit kun je zelf nog erbij toevoegen

Langzaam gegaarde doks (bergeend) in een vurige, huisgemaakte masala, rijk aan diepe specerijen en authentieke smaken. Geserveerd met zachte aardappel, knapperige kousenband en een gekookt ei. Afgerond met ambachtelijke roti, volgens grootmoeders recept. Een pittige delicatesse uit de Surinaamse keuken

Onze rotiplaten worden volgens authentieke tradities met de handgemaakt. Kruidig, zacht en vol van smaak, perfect bij onze kerriegerechten of puur te genieten. Geen machinale productie, alleen roti met liefde en vakmanschap. Proef het verschil

Extra portie sambel, vers madam jeannete en ajuma

Geniet van onze verrukkelijke kerrie garnalen, grote sappige garnalen bereid met onze eigen ambachtelijke masala mix. Een perfecte balans van kruidige aroma's en een vleugje pit van Madam jeanette pepers, geserveerd met zachte aardappelen, knapperige kousenband en een gekookt ei. Dit smaakvolle gerecht brengt de authentieke Surinaamse roti-ervaring bij jou op tafel

Voor de vegetarische liefhebbers. Onze ambachtelijke rotiplaat, gecombineerd met een smaakvolle mix van tahoe en tempeh, bereid met hoogwaardige soja-structuur en onze eigen masala kerrie specerijenmix. Geserveerd op traditionele wijze met zachte aardappelen en knapperige kousenband, is dit een perfect vegetarisch gerecht dat de authentieke smaken van de Surinaamse keuken naar voren brengt

Een voedzame, volledig vegetarische maaltijd boordevol vitamines en energie, perfect voor een krachtige start van je dag. Geniet van heerlijke groenten en soja-producten in kruidige kerrie, smeuïge mango chutney, voedzame djaal soep en onze ambachtelijke roti plaat. Een authentieke smaakbeleving uit de Indiase keuken, rijk aan traditie en pure ingrediënten. Gezond, kruidig en vol kracht

Mals gestoofde kip in een rijke, huisgemaakte masala, langzaam gegaard voor de perfecte balans van kruiden en aroma's. Geserveerd met zachte aardappel, knapperige kousenband en een vol smaak gekookt ei. Afgerond met onze ambachtelijke roti, met de hand bereid volgens grootmoeders authentieke recept. Een traditioneel gerecht om van te genieten

Malse kipfilet, langzaam gegaard in een diepe, huisgemaakte masala vol rijke specerijen. Geserveerd met zachte aardappel, knapperige kousenband en een perfect gekookt ei. Compleet met ambachtelijke roti, met de hand bereid volgens grootmoeders recept. Pure Surinaamse traditie op je bord

Heerlijk langzaam gegaarde pompoen, waarbij de natuurlijke zoete tinten volledig tot hun recht komen. Verrijkt met een subtiele mix van kruiden en specerijen voor een ware smaakbeleving. Volledig vegetarisch, supergezond en boordevol aroma

Een echte superfood. Okra is rijk aan vitamines en zit boordevol voedingsstoffen. Bij ons wordt deze heerlijke groente kort gebakken met knoflook, ui en een vleugje peper en zout, waardoor de smaak perfect tot zijn recht komt. Simpel, gezond en heerlijk

Heerlijke dagverse groenten uit onze keuken, gewokt met onze huisgemaakte kerriesaus voor een rijke en volle smaakbeleving. Perfect als bijgerecht of als vegetarische optie

Ambachtelijk en authentiek gestoomde spitkool, op smaak gebracht met een vleugje peper en zout. Heerlijk om te combineren met onze kerriesaus of puur te genieten zoals het is. Meestal gebruiken we de groene/witte variant, maar soms hebben we ook de paarse versie of een mix van beide voor een extra kleurrijke twist

Heerlijke djaal, een voedzaam en vegetarisch gerecht dat vanuit India naar Suriname is meegebracht. Gemaakt van gele erwten en linzen, bereid in een rijke jus zonder dierlijke bouillon. Perfect om te dippen met roti of te genieten met witte rijst en wat pepers. Een echte klassieker boordevol voedingsstoffen en traditie

Heerlijke aubergine, ook wel bhatta aloe genoemd door de lokale bevolking van Suriname. Net als kipkerrie wordt dit gerecht langzaam gesmoord in een rijke masala-kerriesaus en kan het stukjes aardappel bevatten. Een smaakvolle en authentieke Surinaamse specialiteit

Chutney van de dag, kan chutney uit de volgende ingrediënten zijn: mango, papya, birambi, tomaat, wat de dag aanbiedt

Cassave gebakken met heerlijke surinaamse kip en sausjes, met bakkeljauw en groenten. Een heerlijk portie vol surinaams smaken.

Onze nasi of bami special met heerlijk nasi of bami naar keuze met een combinatie van surinaamse kip uit de oven en rode kip, saté en verschillende sambels, kip hartjes en maagjes sambel en heerlijk Surinaamse garnalen, groenten garnituur om het af te maken met een gebakken stukje banaan

Nasi of bami met groenten erdoorheen en specerijen, geserveerd met tahoe, tempeh en/of soja op Indische wijze bereid

Onze Surinaamse nasi of bami wordt geserveerd met gebakken of gebraden kip, overgoten met een huisgemaakte ketjapsaus en een pittige sambal voor de perfecte smaakbeleving

Heerlijke nasi met Tjauw Sieuw kip mals, ovengegrild en gemarineerd in onze huisgemaakte Tjauw Sieuw marinade. Geserveerd met authentieke Surinaamse toppings zoals frisse rauwkost, zuurgoed en pittige sambel. Een ware smaakexplosie uit de Surinaamse keuken

Onze heerlijke nasi of bami, bereid op authentieke Surinaamse wijze, brengt de rijke smaken van Java en Indonesië samen. Perfect gekruide noedels, gecombineerd met langzaam gestoofde en kort gebraden kip, garnalen en onze huisgemaakte sambal voor een pittige kick. Geserveerd met ketjapsaus die de bami extra smeuïg maakt

Bruine bonen op authentieke Surinaamse wijze bereid, geserveerd met geurige basmatirijst en malse ketjap kip. Afgewerkt met een pittige peper voor een perfecte balans van zoet, hartig en een vleugje pit

Bruine bonen met rijst, geserveerd met pom, een ovenschotel van goudbruine cassave en kip. De kip in de pom maakt dit gerecht extra smaakvol en compleet en samen met de bruine bonen en rijst krijg je een voedzame en hartige maaltijd die je niet wilt missen

Kies voor nasi of bami als basis en geniet van sappige Surinaamse garnalen, gebakken in een aromatische mix van masoesa, knoflook, laos en sereh. Deze klassieke kruiden zorgen voor een diepe, hartige smaak met een subtiel frisse kick

Een royale bak van 780cc gevuld met perfect bereide witte rijst, gemaakt van de beste basmati rijstkwaliteit. Elke korrel is luchtig, zacht en vol van smaak, ideaal als basis voor al jouw favoriete gerechten

Cassave gebakken met heerlijke surinaamse kip en sausjes, met bakkeljauw en groenten. Een heerlijk portie vol surinaams smaken.

Heerlijke rijstschotel met nasi en witte rijst, buine bonen, pom, surinaamse en redi fowru, sate, banaan, ei, indien beschikbaar pastei. 2p of grote eter

Nasi of Bami met kip uit de oven, rode kip en sate 2 stokjes en een kleine sauto soep

Een exquise selectie van ambachtelijk geblancheerde groenten, zorgvuldig samengesteld voor een verfijnde smaak en textuur. Geserveerd met een fluweelzachte, huisgemaakte Surinaamse pindasaus. Afgetopt met een zacht halfgekookt ei en subtiel afgewerkt met geroosterde sesamzaadjes en een hint van verse limoen. Een klassieke Indonesisch-Surinaamse delicatesse in een verfijnd jasje. Lauw geserveerd met hete pindasaus!

Ovenschotel van geraspte pomtayer, gemarineerde kip, ui, knoflook, tomaat, selderij, citrus (sinaasappel) en Surinaamse specerijen, langzaam gegaard tot een rijke, licht frisse smaak.

Geniet van perfect gebakken cassave telo, heerlijk krokant van buiten en zacht van binnen. Deze vegetarische variant wordt zonder vis of vlees geserveerd, puur en smaakvol. Aan de zijde vind je een apart bakje pittige Surinaamse vegetarische pindasaus, frisse zuurgoed en optioneel een vleugje peper voor extra pit. Een authentiek gerecht dat eenvoud en smaak perfect combineert

Sappige, gemarineerde kipsaté ajam, gegrild tot perfectie en geserveerd met onze romige, smaakvolle Surinaamse pindasaus. Verkrijgbaar als snack, bijgerecht of volledige maaltijd

Surinaamse kippastei is een hartige pastei van bladerdeeg, gevuld met gekruide kip, groenten en stukjes hardgekookt ei.De pastei wordt goudbruin gebakken in de oven en is populair als snack, lunch of hapje bij feestelijke gelegenheden.

Onze telo met bakkeljauw (saltfish) is een klassieke Surinaamse maaltijd, perfect gecombineerd met het zachte, knapperige telo (gebrande cassave) en smaakvolle bakkeljauw (gezouten vis). Een heerlijke mix van zout, pittig en een beetje zoet, die je smaakpapillen zeker zal verrassen

Onze saotosoep is een rijke, geurige Surinaamse specialiteit, boordevol smaakvolle groenten, vlees (kip) en heerlijk gekruide bouillon. Een verwarmende en voedzame soep die je meeneemt op een culinaire reis naar Suriname. Perfect voor een stevige maaltijd of als lichte lunch

heerlijke Knapperige Surinaamse Broodje Met Onze Trucki Tori Van Malse Gegrillde Kip Met Salsa Rosada Saus, En Knoflooksaus.

Vers Surinaams broodje gevuld met romige, kruidige pom - een traditioneel Surinaams ovengerecht van geraspte tayerwortel, gestoofd met gekruide kip en een rijke saus. Een unieke smaaksensatie en een echte Surinaamse favoriet

Een vers Surinaams broodje, gevuld met redi fowru (tender kip, gemarineerd en gestoofd in een heerlijke Creoolse Chinese kruidenmix). Deze mix van Surinaamse en Chinese specerijen zorgt voor een pittige, hartige smaak die de kip extra sappig maakt. Perfect voor liefhebbers van een kruidige en authentieke Surinaamse ervaring

Heerlijk vers Surinaams gebakken broodje, royaal belegd met roti vulling van zachtgekruide aardappelen en kousenband in een aromatische kerriemix. Voor extra smaak kun je dit upgraden met kipfilet kerrie, lamskerrie of garnalenkerrie. Geserveerd met of zonder zuurgoed en optioneel een vleugje vers gemalen peper voor de liefhebbers. Een echte Surinaamse traktatie in elke hap

Knapperig, vers Surinaams broodje gevuld met dé nummer 1 onder het broodbeleg: sardines in tomatensaus van het geliefde merk Morjon. Een ware delicatesse, gestoofd en gebakken op authentieke Surinaamse wijze vol traditie, smaak en nostalgie. Dit iconische ingrediënt is te vinden in bijna elk keukenkastje van Surinaamse huishoudens.

Vers Surinaams broodje, royaal belegd met mals gestoofde kip in een aromatische huisgemaakte kerriesaus. Perfect gekruid met Surinaamse specerijen voor een rijke en volle smaak

Een heerlijk vers Surinaams broodje, rijkelijk belegd met mals gestoofde kipmaagjes en hartjes, bereid in een kruidige huisgemaakte sambalsaus. Een authentieke Surinaamse delicatesse voor de liefhebbers van hartige en pittige smaken. Echte soulfood met een kick

Vers Surinaams broodje, royaal gevuld met mals gestoofd lamsvlees in een rijke, huisgemaakte kerriesaus. Gekruid met authentieke Surinaamse specerijen voor een diepe, aromatische smaakbeleving. Een luxe klassieker voor de echte liefhebber

Knapperig, vers Surinaams broodje, royaal belegd met bakkeljauw (saltfish). Een heerlijke mix van smaken, geïnspireerd door de Portugese invloeden in Suriname, waar bakkeljauw uitgroeide tot een geliefde klassieker in de Surinaamse keuken. Een traditioneel gerecht met een rijke historie

Broodje met Surinaamse kiplevertjes.

Vers Surinaams broodje, rijk belegd met mals gebakken kip in een huisgemaakte ketjapsaus. De perfecte balans tussen zoet, hartig en kruidig, geïnspireerd door de authentieke Surinaamse smaken

Geniet van ons vers afgebakken Surinaamse broodje, gevuld met heerlijke tahoe en tempeh. Deze lekkernij is bereid met een lichte sambal, verrijkt met lombok en Sur-Indonesische kruiden, wat zorgt voor een perfecte balans van smaken. Je kunt het broodje afstemmen met of zonder peper en zuurgoed, zodat je zelf de intensiteit van de smaken kunt bepalen. Een heerlijke keuze voor de veganisten en liefhebbers van de Surinaamse keuken

Vers Surinaams puntje gevuld met een smaakvolle combinatie van kipkerrie en tjapzchow de rode, kruidige variant van chow sieuw, bereid met malse kipdijen en een unieke mix van specerijen. Ook wel bekend als het broodje Dyna: een ware smaakexplosie en favoriet onder liefhebbers van Surinaamse streetfood met een twist.

Knapperig, licht zoet en een verrassende hint van kokos en pandan

Heerlijke verse surinaamse jalibi, bakje

Dunne plakjes bakbanaan, krokant gebakken licht gezouten voor die perfecte combinatie van hartig en zoet. (kleine formaat)

Knapperige koekjes met een rijke kokossmaak

Knapperige en smaakvolle koekjes met een Surinaamse touch

Een hartige snack uit Suriname, vol smaak en perfect gekruid. Knapperig van buiten en zacht van binnen

dun gesneden en knapperig gebakken cassave, licht gekruid met onze speciale Surinaamse kruidenmix

Knapperige, goudbruine chips met een authentieke Surinaamse twist van pejeh

Knapperige verse bananenchips direct uit Suriname elke 2 dagen vers geleverd uit eigen lokaal grond, bereid volgens Nederlandse Haccp regels. Nu met pittige ketjap dip die je chips een compleet nieuwe dimensie geeft supervers, superlekker én boordevol vitamine C

Een kleurrijke en smaakvolle Surinaamse grill mix schotel, perfect voor liefhebbers van rijke combinaties. Onze nasi wordt geserveerd met verse salade, rode uien, rode ui en komkommer op zuur en een tintje Spaanse peper op azijn voor die extra pit. Daarbij geniet je van een royale selectie vlees- en visgerechten: Surinaamse lamskotelet, kipsaté, redi fowru (gemarineerde kip), kipstukken en kipvleugels, slow cooked lam in kerrie op een stokje en gamba’s.Een complete maaltijd die de authentieke Surinaamse smaken combineert met hartige en pittige accenten, ideaal voor iedereen die van een rijk gevulde schotel houdt.

Lams shoarma reepjes, royaal gekruid met specerijen uit het Caribische gebied en Suriname, geserveerd met pastasalade, rauwkost en rode uien, een bijgerecht en sauzen naar keuze en een Mon Cherry als finishing touch

Grote gamba's van de grillpan, royaal gekruid met specerijen uit het Caribische gebied en Suriname, geserveerd met pastasalade, rauwkost en rode uien, een bijgerecht en sauzen naar keuze en een Mon Cherry als finishing touch

Wan switi twist fu di klasiki: krakeri fersku sla nanga rode ui na top, nanga godlike Sranan knoflooksaus en piri sambel (faya pikin no abi wan probleem, yu kan e taki zeer heet indien yu wani). A sowsu de bedek mals gepluisde Sranan fowru fu oven, vol sma. Ondi da, fersku patat nanga cheddarkaas nanga Sranan krudu. Helemaal na bo, wan laag nasi nanga fowru, fu gi yu wan fosi sma-explosie na ala hap. Wan nyan boordevol kleur, textuur nanga authentieke Sranan sma. Een heerlijke twist op de klassieker: knapperige verse sla en rode uien bovenop, met daaronder onze hemelse Surinaamse knoflooksaus en pittige sambel (zeer heet indien gewenst). De saus bedekt mals gepluisde Surinaamse kip uit de oven, vol van smaak, terwijl daaronder verse patat met cheddarkaas en Surinaamse kruiden ligt. Helemaal op de bodem een royale laag nasi met kip, voor een echte smaaksensatie bij elke hap. Een gerecht boordevol kleuren, texturen en authentieke Surinaamse smaken.

Een mix van sappige kip, kruidig lam en malse lamskoteletten, samen met garnalen en grote gamba's. Geserveerd met pastasalade, mac & cheese, huisgemaakte pastei, rauwkost, paksoi en onze speciale Caribische nasi vol smaak. Compleet met een wisselend Surinaams drankje en alle sauzen

Malse kipdijlappen van de grill, royaal gekruid met specerijen uit het Caribische gebied en Suriname, geserveerd met pastasalade, rauwkost en rode uien, een bijgerecht en sauzen naar keuze en een Mon Cherry als finishing touch

Vers gebakken tahoe en tempeh, royaal gekruid met specerijen uit het Caribisch gebied en Suriname, geserveerd met pastasalade, rauwkost en rode uien, een bijgerecht en sauzen naar keuze en een Mon Cherry als finishing touch

Malse lamskoteletten, royaal gekruid met specerijen uit het Caribische gebied en Suriname, geserveerd met pastasalade, rauwkost en rode uien, een bijgerecht en sauzen naar keuze en een Mon Cherry als finishing touch

Fernandes Green Punch, vaak aangeduid als Fernandes Groen, is een tropische frisdrank met een zoete vruchtensmaak. Oorspronkelijk afkomstig uit Suriname, heeft deze drank een verfrissende punchsmaak en is het een populaire keuze onder frisdrankliefhebbers. Ingrediënten: Koolzuurhoudend water, suiker, voedingszuur (citroenzuur), aroma's, conserveermiddel (kaliumsorbaat), antioxidant (ascorbinezuur), zoetstoffen (acesulfaam K, sucralose), kleurstoffen (E142, E160a). incl. Statiegeld 0,15 eurocent en super gekoeld.

Heerlijke passion fruit sap zonder suiker toegevoegd

Mango sap zonder suiker aan toegevoegd

Lychee sap zonder suiker aan toegevoegd

Heerlijk kokos water met vruchtvlees en zonder suiker

Fernandes Super Pineapple, vaak aangeduid als Fernandes Geel, is een tropische frisdrank met een uitgesproken ananassmaak. Oorspronkelijk afkomstig uit Suriname, staat deze koolzuurhoudende drank bekend om zijn levendige gele kleur en zoete, fruitige smaak. Ingrediënten: Koolzuurhoudend water, suiker, voedingszuur (E330), aroma, stabilisatoren (E1450, E445, E444), conserveermiddel (E202), antioxidant (E300), zoetstoffen (E950, E955), kleurstof (E160a). incl. Statiegeld 0,15 eurocent

Coca-Cola, 's werelds meest geliefde frisdrank, biedt een onweerstaanbare combinatie van verfrissende koolzuur, een zachte karamelsmaak en subtiele tonen van vanille en citrus. Dit tijdloze drankje is perfect als dorstlesser of als aanvulling op je favoriete maaltijd.Onmiskenbare smaak. De unieke mix van ingrediënten zorgt voor een rijke en herkenbare smaakbeleving. Sprankelend & verfrissend. De fijne bubbels geven een heerlijk bruisend effect. Perfect bij elke maaltijd . Of je nu geniet van fastfood, streetfood of een uitgebreid diner, Coca-Cola maakt het compleet. incl. Statiegeld 0,15 eurocent.

De iconische energy drink die je vleugels geeft. Verfrissend bruisend met een unieke mix van cafeïne, taurine, B-vitamines en suikers. Ideaal voor een energieboost tijdens drukke dagen, late nachten of gewoon als oppepper. Geserveerd ijskoud voor de ultieme verfrissing.

Fernandes Cherry Bouquet is een tropische frisdrank met een rijke kersensmaak, oorspronkelijk afkomstig uit Suriname. Het was de eerste smaak die Fernandes introduceerde en is sindsdien uitgegroeid tot een favoriet onder liefhebbers van zoete, koolzuurhoudende dranken. Ingrediënten: Koolzuurhoudend water, suiker, aroma's, zwart wortelconcentraat, voedingszuur (citroenzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat), zoetstoffen (acesulfaam K, sucralose). incl. Statiegeld 0,15 eurocent

Fernandes Cream Ginger, herkenbaar aan zijn oranje kleur, is een sprankelende frisdrank met een uitgesproken gembersmaak. Oorspronkelijk afkomstig uit Suriname, biedt deze drank een pittige en verfrissende ervaring die geliefd is bij liefhebbers van gemberdranken. Ingrediënten: Koolzuurhoudend water, suiker, voedingszuur (citroenzuur), aroma's, conserveermiddel (kaliumsorbaat), antioxidant (ascorbinezuur), kleurstoffen (E160a, E160e), zoetstoffen (acesulfaam K, sucralose). incl. Statiegeld 0,15 eurocent

Sourcy Blauw is een zuiver en fris mineraalwater, afkomstig uit de diepe bronnen van Nederland. Dit zachte, neutrale water is perfect om de dorst te lessen en past bij elke maaltijd. Dankzij de uitgebalanceerde mineralen heeft Sourcy Blauw een milde, pure smaak die verfrissend aanvoelt. Herkomst: Gebotteld bij de natuurlijke bron in Bunnik. incl. Statiegeld 0,15 eurocent

De drank met precies de juiste dosis passie en smaak. Heerlijk verfrissend en fruitig

Ginya passion fruit neemt je mee naar warme en exotische oorden. Deze drank zorgt voor een ware smaaksensatie in je mond

Deze betoverende gemberdrank geeft je een overgetelijke sensatie. Elke slok dompelt je onder in een wereld van pure verfrissing. Perfect voor die momenten waarop je even wilt ontsnappen aan de dagelijkse drukte. Dus leun achterover, ontspan en laat je meevoeren door de unieke, verfrissende smaken van Ginya hibiscus

Geniet bij elke slok van een overvloed aan aardbei en gember en laat je zintuigen tintelen

Met de volle, rijke smaak van verse mango's biedt deze drank een perfecte mix van zoetheid en verfrissing

Ginya natural belichaamt de essentie van gember in een sprankelende limonade die je zintuigen prikkelt. Geen poespas, alleen de smaak en pit van pure gember

Probeer ze allemaal: bestel de ginya mix box. Met de Ginya mix box geniet je van al onze unieke combinaties in één pakket

Vloeibare reizen naar de tropen in een fles. Proef het paradijs met Ginya pineapple

Op zoek naar het drankje van de zomer? Probeer dan Ginya blue. Deze bijzondere drank neemt je mee op een avontuurlijke reis naar kristalheldere wateren en eindeloze blauwe luchten. Elke slok is een duik in een frisse, zomerse ervaring die je zintuigen verrast. Open een fles, hef het glas en laat je meevoeren naar een wereld van serene, blauwe verfrissing

Een perfecte mix van komkommer, limoen en gember

Bier van Surinaamse bodem. Verfrissend, vol van smaak en gebrouwen met de unieke Parbo-gist en zuiver water uit Suriname. Perfect gekoeld geserveerd voor die authentieke tropische beleving

Bier van Surinaamse bodem. Verfrissend, vol van smaak en gebrouwen met de unieke Parbo-gist en zuiver water uit Suriname. Perfect gekoeld geserveerd voor die authentieke tropische beleving

Dawet

Trakteer uzelf op een bijzonder hartig dessert voor bij de borrel of voorafgaand aan het diner, met een vleugje Surinaamse smaak.Geniet van heerlijke plakken gerookte zalm, geserveerd met een romige dillesaus, zalmkuit en frisse rauwkost. Voor de liefhebbers van pit voegen we een Madame Jeanette-peper toe in een apart bakje, zodat u zelf de intensiteit kunt bepalen. Daarnaast serveren we een klein beetje ketjapsaus voor een authentieke Surinaamse twist.Het geheel wordt gepresenteerd met stukjes ambachtelijk brood, perfect om de smaken mee te combineren en van te genieten.Een verfijnd gerecht dat luxe en Surinaamse flair samenbrengt.

Onze saotosoep is een rijke, geurige Surinaamse specialiteit, boordevol smaakvolle groenten, vlees (kip) en heerlijk gekruide bouillon. Een verwarmende en voedzame soep die je meeneemt op een culinaire reis naar Suriname. Perfect voor een stevige maaltijd of als lichte lunch

Geniet van een heerlijk Surinaams ontbijtje, rijk gevuld met smaakvolle en traditionele elementen. Dit ontbijt wordt geserveerd met een gekookt ei en een selectie ambachtelijke broodsoorten.Kies uit diverse heerlijke belegsoorten zoals kip kerrie, bakkeljauw, pom, kaas, kipfilet of grillworst. Daarbij serveren we rauwkost en frisse groenten, gecombineerd met onze smaakvolle ketjap-pepersaus en pindasaus voor dat echte Surinaamse tintje.Het ontbijt wordt compleet gemaakt met gebakken banaan, vers fruit met yoghurt en een vleugje orgeadesmaak, en een kleine zoetige lekkernij.

Geniet van onze Surinaamse uitsmijter: drie heerlijke gebakken eieren op ambachtelijk brood. Kies uit wit of volkoren brood, licht op smaak gebracht met een subtiel Surinaams kruiden­tintje.Het gerecht wordt geserveerd met onze smaakvolle peper-ketjapsaus, die zorgt voor dat echte Surinaamse karakter, en een frisse salade voor de perfecte balans.Een rijke, hartige klassieker met een Surinaamse twist – perfect voor ontbijt, lunch of een heerlijke brunch.